Home

Empore

Loge

Desirée Tapasbar

Marktstüble

Fischhalle & Austernbar

Events

Catering

Team

Kontakt

Stellen Sie sich Ihre Vorspeise zusammen mit 3 verschiedenen Tapas: € 11,00

oder Ihre Hauptspeise mit 5 verschiedenen Tapas € 13,50

Alas de Pollo Pikante Hähnchenflügel

Verdura del Tiempo Frisches Gemüse aus der Vitrine

Salchichón de Pimiento  Pikante Paprikasalami

Dátiles con Panceta Datteln im Speckmantel

Ensalada de Mariscos Andalusischer Meeresfrüchtesalat

Alcachofas Fritas Gergillte Artischockenherzen

Pulpo en Vinagreta Marinierter Tintenfisch

Albóndigas de Carne Spanische Fleischbällchen

Mejillones picantes große Pfahlmuscheln

Morcilla Andaluza Blutwust andalusischer Art

 

Tres Tapas

Landestypische Getränke

 

Aperitivos

 

Cava Codorniu Classico 0,1 l € 4,50

Seco Metodo Tradicional, trockener Spanischer Sekt Flaschengärung

 

Sherry Medium / Dry  5 cl € 3,--

Campari Soda  4 cl € 5,50

Campari Orange  4 cl € 5,50

 

Vinos Espanoles

Flaschenweine:

 

Blanco ( weiß)

 

ALBARIÑO MORGADIO D.O. Rias Baixas

Frischer Weißwein aus Galizien trocken, mit Apfelnuancen, sanft im Geschmack                           0,75 l  € 19,80

 

JOSE PARIENTE D.O. RUEDA

Fruchtiger Weißwein, trocken, sehr aromatisch und mit viel Charakter                                            0,75 l € 19,80

 

Tinto (rot)

 

SOLAR DE SAMANIEGO Crianza D.O. Rioja

Herausragender Rotwein,  würzig, trocken, angenehm in Mund und Nase                                      0,75 l € 20,50

 

DURON CRIANZA D.O. Ribera del Duero

Strukturierter Rotwein, angenehmer  Nachgeschmack                                                                     0,75 l € 21,50

 

CASTILLO DE JUMILLA Reserva D.O. Jumilla

Kräftiger Rotwein, schwer und elegant mit breiter aromatischer Vielfalt                                          0,75l € 19,80

 

VINA ALBERDI Reserva D.O RIOJA ALTA

Trockener Rotwein mit viel Körper                                                                                                    0,75l € 25,00

 

 

Offene Weine:

 

Tinto

CRIANZA EN ROBLE   0,20 l  €  5,20

Vña Albali                   0,75 l   € 16,80

Valdepenas D.O.

 

OTOÑAL RIOJA           0,20 l  €  5,20

Bodegas Olarra          0,75 l   € 18,20

 

AÑORANZA (Tempranillo)  0,20 l  €    5,20

crianza la mancha D.O       0,75 l   € 18,20

 

Rosado

ROSADO JOVEN  Vina Albali Valdepenas D.O.

0,2 l  € 4,80  - 0,75 l  €  16,80

 

Blanco

BLANCO JOVEN Viña Albali Valdepenas D.O.

0,2 l € 5,20 - 0,75 l € 18,20

 

MARQUÉS DE CÁCERES Rioja D.O.C.

0,2 l € 5,20 - 0,75 l € 18,20

 

NAVA REAL Verdejo Rueda D.O.

0,2 l € 5,20 - 0,75 l € 18,20

 

Bebidas Calientes

Tasse Café € 2,80

Café Solo (Espresso)   € 2,00

Doble Café Espresso € 3,00

Cappuccino € 3,20

Latte macchiato  € 3,60

Café con leche (Milchkaffee)  € 2,80

Carajillo (Espresso mit Schuß) € 3,00

 

 

Bebidas sin Alcohol

Teinacher Mineralwasser  0,25l  € 2,50

Zitronenlimonade 0,3 l  € 2,50

 Stilles Wasser 0,2 l  € 2,50

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l  € 2,50

Coca Cola 0,2 l  € 2,50

Orangina  0,2 l  € 2,50

Apfelsaft  0,2 l  € 2,50

Orangensaft  0,2 l  € 2,50

Tomatensaft  0,2 l  € 2,50

 

Cerveza

San Miguel Flasche 0,33l  € 3,50

Dinkelacker CD Pils Flasche 0,33l € 3,40

Looß Kulinarisches OHG

Herzlich willkommen zu einem kulinarischen Streifzug in der Markthalle Stuttgart

Restaurants in der Markthalle  (Zentrale)  ·  Dorotheenstraße 4  ·  70173 Stuttgart

Tel. (0711) 470 44 00  ·  Fax (0711) 23 61 040

 

Rechnungsadresse  ·  Looß Kulinarisches OHG  ·  Langwiesenweg 30  ·  70327 Stuttgart

info@looss-kulinarische.des

Jamón Serrano luftgetrockneter Serrano-Schinken

Boquerones en Vinagre Sardellenfilets in Marinade eingelegt

Queso Manchego spanischer Hartkäse "Rocinante"

Calamares Rellenos Gefüllte Tintenfische

Tortilla Española Spanisches Omelette

Muslitos de Cangrejo Panierte Krebsfleischbällchen

Chorizo al Vino Spanische Paprikawurst in Weißweinsoße

Garbanzos con Espinacas Kichererbsen mit Spinat, Pinienkerne

Fabada Asturiana Riesenbohnen mit Paprikawurst

Pimientos Rellenos con Queso Pepperonischote mit Frischkäse gefüllt

 

Dazu reichen wir frisches Bauernbrot

Tipico Españiol

Albóndigas en Salsa de tomate

Hausgemachte Fleischbällchen nach andalusischer Art

mit Knoblauch in Tomatensauce, dazu Bauernbrot € 12,80

Entremeses de Pescados

Vorspeisenteller mit Meeresfrüchten 3,5, Muscheln und Sardellenfilets dazu frisches Brot € 13,80

Plato a la campesina

Spanischer Bauernteller

mit Serranoschinken 2,3, Paprikasalami 2,3, Manchego-Käse

und Oliven 6 € 13,80

Verdura Gratinada con Manchego

Marktfrische Gemüseauswahl,

überbacken mit Manchegokäse dazu Oliven6 € 12,80

Gambas al Ajillo

Riesengarnelen ohne Schale in Olivenöl und Knoblauch gebraten mit frischer Gemiiseaus,vahl dazu Bauernbrot € 19,80

Lomo de Res

Gegrilltes Rindersteak mit verschiedenen Gemüsesorten, Rosmarinkartoffeln und Aioli 3 und Oliven 6 € 18,80

Ensalada con Aún

Großer Blattsalat 1,3 mit Tomate, Gurke, Thunfisch, Oliven6

und Zwiebeln dazu frisches Brot  € 11,80

Ensalada De Polio y Naranja

Großer bunter Salatteller 1,3 mit gegrillter Hähnchen-brustfilet, Zwiebeln, Tomate und Orangen € 12,80

Lomo De Cerdo

Schweinerückensteak vom Grill mit Gemüseauswahl, Rosmarinkartoffeln und Aioli 3 dazu Bauernbrot € 12,80

Polio al Ajillo

Marktfrische Gemüseauswahl,

überbacken mit Manchegokäse dazu Oliven6 € 12,80

Calamares a la Plancha

Riesengarnelen ohne Schale in Olivenöl und Knoblauch gebraten mit frischer Gemiiseaus,vahl dazu Bauernbrot € 19,80

Weitere Tagesfrische Fischgerichte auf Anfrage

 

Beilage Tostada con Ajo

2 Scheiben Knoblauchbrot € 2,50

Ensalada con marisco

Großer gemischter Salat

mit Meeresfrüchten 3,5, Tomate, Ruccola und Eissalat mit Olivenöl-Balsamico-Dressing 1,3 € 13,80

Jeden Freitag Paella

mit Muscheln, Kalamaris, Garnelen, Geflügel

und Gemüse (solange der Vorrat reicht) € 13,50

Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff

2 mit Konservien1ngsstoff (e)

3 mit Antioxidationsmittel

5 mit Geschmacksverstärker

6 gesclnvärzt